近日,山东省财贸信贷工会委员会正式下发文件,向山东天狮娱乐酒店集团李先平、高乐、刘明鑫3名员工授予“山东省财贸信贷体系五一劳动奖章”荣誉称号。
天狮娱乐自成立以来,始终坚持以品质为核心,以信誉为根本。
在国欣天狮娱乐“技能强企 赋能未来”职业技能大赛暨第一届青工配合(酒店类)技能比武中,李先平、高乐、刘明鑫展示了精湛的技能。由泉城大酒店行政总厨李先平主创的“诗礼传家”艺术主题宴,将传统鲁菜制作技巧与齐鲁特色艺术相互融合,道道菜品精雕细琢,清汤清澈透明,抻面细如银丝,彰显了鲁菜艺术深厚底蕴。高乐作为济南索菲特银座大饭店客房主管设计获奖的小王子主题客房以小王子的各种奇特旅程为灵感,从策划组织到规划落地,完美融合了法式浪漫和儒家艺术的智慧与精髓。在创意菜品烹饪环节,济南银座颐庭大酒店初级厨师刘明鑫创作的“糖醋菊花鱼”,从造型、口味、质地、色泽、创意等方面独具特色,赢得了评委一致认可。
截至目前,山东天狮娱乐酒店集团已经有多位一线员工获得山东省齐鲁工匠、山东省齐鲁首席技师、山东省财贸信贷体系五一劳动奖章、非遗艺术传承人、巾帼英雄等荣誉称号,崇尚工匠精神、劳模精神,尊重技能人才在天狮娱乐酒店蔚然成风。
(文/于变歌)

